Volvemos de nuevo con esta curiosa sección, donde hacemos un poco de propaganda y os comentamos cuales son nuestros restaurantes favoritos de comida japonesa de Barcelona.
En esta ocasión os ponemos el que posiblemente sea nuestro favorito de todos, por lo menos hasta el momento, la Taberna Wakasa.
Tasca Japonesa Wakasa
C/Nàpols, 347
08025 Barcelona
Teléfono: 93.207.63.95
email de contacto y reseva: tascawakasa@yahoo.es
Viendo sus buenas críticas por la red, lo probamos hace relativamente poco y la verdad es que nos encantó. Hemos conseguido ir en un par de ocasiones y en ambas hemos disfrutado mucho con la comida que nos han servido.El local es pequeñito y desde fuera un poco “cutre”, (arriba podéis ver la foto de la entrada del día que fuimos a cenar), es muy autentico, lo que le da un toque muy japo, tanto por fuera como por dentro.
Cuando entras, está todo lleno de pequeños detalles y cosas relacionados con Japón, desde calendarios japoneses, hasta fotos de los propietarios en actividades japonesas o muñequitos de doraemon, entre otras cosas, como podéis ver en las fotos.
Lo regenta un matrimonio japonés muy educado y que hablan español perfectamente (aunque entre ellos hablan japonés) que dan un servicio impecable aunque algo lento (recomendamos ir sin prisas y disfrutar, aunque si sois los primeros en sentaros no tendréis que esperar tanto tiempo).
La carta es muy pequeña y casi no se utiliza, ya que aparte hay varios tablones donde están los platos del día y hay más variedad. De todos los platos que hemos pedido y probado en este restaurante podemos decir que sus yakisoba y sus gyozas están buenísimas, por el momento son nuestra favoritas de todas las que hemos probado.
Pero donde realmente se nota la diferencia en comparación con otros restaurantes japoneses es en el sushi (y makis y sashimi, claro), exquisito es poco; a destacar los aburi-toro y aburi-salmon (braseados), nos encantaron.
También nos hizo gracia que de postre, los dorayaki los anunciaban como los pastelitos que come Doraemon, un toque muy friki xD, así que acabamos probándolos.
Comentar también que este restaurante tiene la opción de pedir la comida por teléfono para llevártela a casa. Se tiene que avisar antes de las 19.30 horas y se hace el pedido via mail y para el horario de la cena sólo tienes que presentarte en el local y coger la comida recién preparada. Nosotros lo aconsejamos si queréis probar su comida y es imposible hacerle in situ en el local.
Aunque no se puede decir sólo los puntos a favor, en contra, hay que reconocer que el local es muy muy pequeño (puede resultar algo agobiante, aunque también lo hace más tranquilo) y además es imposible ir sin reserva, y para reservar lo más probable es que tenga que ser a un mes vista. El precio medio está entre 35 y 45 € por persona, pero pese al precio la calidad merece la pena.
6 comentarios:
No está mal el restaurante. Sí que tiene un aire "cutre" por fuera, pero mola un montón XD. Es muy japonés.
Qué gracia también lo del postre.
Eso sí, no e spara ir a cenar todos los días, que si no uno se arruina XD.
¡Saludos!
A mi me pilla lejos. Cuando vaya de visita a Barcelona quizá :D.
Tiene buena pinta, aunque el precio me parece muy alto (uno que voy yo por aquí me parecía caro porque salíamos a unos 28€ por cabeza...).
Yo aquí, también voy a uno del estilo del de Binilla, que por 15€ más bebida (unos 17€ en total) comes lo que quieres, eso sí postre a parte.
*Núñez del Crackòvia*
Ummmm..... habrá que probar ese sushi....
El problema de los restaurantes en los que comes lo que quieres son los que en la web "Comer japones" se les llama 'pseudo-japoneses'.
Son 'restauradores chinos' que han visto un filón en este tipo de menús.
Yo personalmente voy a uno de este estilo en la calle Girona (por encima de Diagonal) en el que el sushi está muy bueno y además tienen las planchas para hacerte pescado y verduras al momento.
La diferencia entre gastarse 40€ dos personas o por persona es evidente, pero no deberíamos comparar un restaurante japones genuino con estos 'buffet libre' que no tienen mucho de japonés, aunque den el pego para muchos de nosotros.
Menuda pinta tiene esa tabla de sushi y el local me gusta mucho, parece mucho más japonés q los q tenemos en Coruña, q tienen una decoración moderna y muy sencilla.
Como dicen el precio es para ir en alguna ocasión especial, por suerte al q suelo ir yo tiene un menú de degustación por unos 12€ muy bueno, pero lo calificaría más como un 'pseudo-japoneses'.
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