La verdad somos de salir poco, todo está muy caro y tal y como están las cosas cada € cuenta. Así que no experimentamos mucho, al cine vamos un par de veces al año a ver películas que sabemos que nos gustaran y si salimos a comer siempre solemos acabar en nuestro sitio favorito y hoy reseñamos su reestreno.
Está de vuelta nuestro japonés favorito, la tasca japonesa Wakasa (3.0)
Ya ha abierto su nuevo local y después de una corta estancia en la calle Laforja vuelven a la calle Napols pero unos números más abajo. El nuevo local es más amplio y la decoración es minimalista pero con sus toques de siempre, aunque aun les queda mucho que llenar y ya nos han dicho que quieren traer muchas cositas de Japón para poner.
Pero lo más importante es que Taka y Natsu, este gran matrimonio japonés siguen dando en este pequeño paraíso lo mejor para sus clientes. Natsu viene con su pequeña carta fija y sus recomendaciones en la pizarrita con sus imanes de miniaturas tan típicas en Japón y te lo explica todo de maravilla. Mientras puedes ver a Taka trabajar al fondo, que este es el mínimo pero del nuevo local, que ya no tiene barra para admirar a Taka!
Vamos a enumerar nuestros fijos e imprescindibles de la casa:
-Aburi shimesaba: caballa a la vinagreta mmm una tapa estupenda y simple.
-Gyôzas: los mejores de Barcelona para nosotros, caseros y en su punto.
-Pollo Karaage: un pollo con un rebozado de almendras y su “salsa casera” que está de rechupete!
-Curry: auténtico curry japonés, muy sabroso pero muy suave. A nosotros el indio no nos gusta pero este curry es punto a parte!
-Sus nigiris: los braseados son nuestra perdición, el aburi salmón y aburi toro son pura magia en la boca. Sin olvidar el de anguila, el de toro fresco, caballa, erizo y en general todos toditos. Con el pescado bien fresco y un trozo enorme con su poquito de Arroz. El wasabi y jenjibre también espectaculares.
Estos son nuestros imprescindibles pero en su carta hay otros platos sorprendes como el bacalao al teriyaki, su ramen, sus donburi, el tataki de toro y es un no acabar porque todo esta buenísimo.
El precio al estar todo cuidado detalle y productos de primera calidad a nosotros nos sale a unos 40 euros por persona, que no es barato, pero cuando se come tan bien y con tan buena atención; !!se paga con gusto!!
Ah, si queréis conocerlo no os olvidéis de reservar por correo ya que sino os lo encontrareis llenito!
Tasca Japonesa Wakasa
C/Nàpols, 287
08025 Barcelona
Teléfono: 932 081 866
email de contacto y reserva: tascawakasa@gmail.com
9 comentarios:
Todo tiene una pinta estupenda, las gyoza deben de estar buenisimas. Ojala pudiera ir de nuevo a barcelona y pasarme por este sitio.
Qué buenísima pinta tiene todo. Si algún día pudo ir a Barcelona de nuevo, visitaré ese restaurante :)
woooooo *w* no conocia el sitio ya me he apuntado los datos jijiji gracias por la info wapa, por cierto iras al salon del manga este año?
¿Precio aproximado??
Tiene muy buena pinta xD aunque me coge en la otra punta!
Pues para llamarse Tasca se ve carillo XD
Bueno, por lo menos toda la comida tiene una pinta estupenda *o*
Qué pena estar tan lejos...
Un beso,
~El Imperio de las Bellotas~
~El Club de las Sebaduras~
se ve delicioooso aca tambien hay restoranes de comida japonesa pero solo he ido a uno a comer sushi XD
Me has alegrado el día ;-)
No sabía que ya habían abierto el Wakasa 3.0 . Ya he mandado el mail para reservar.
mmm ¡Qué ricoo!
Si me dejo caer Barcelona, seguro que voy!! ¡Qué pinta!
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